6月6日下午，博罗县教育局，福田镇食安办、卫监所、教育督学一行7人莅临我校督导食堂食品安全工作。学校校长曹军、常务副校长李刚、副校长林文丰、招生就业办主任钟浩等陪同检查。
在校领导的陪同下，检查组一行深入学校食堂就餐区、食品仓库和厨房等场所，对食堂卫生状况、食品仓库物资存放、操作间和衣帽间规范管理、餐具设施消毒存放和食品留样是否符合要求等方面情况进行了重点检查。同时，检查组对食堂进货查验、台账资料、员工培训和管理制度等进行了检查和专业性指导。
检查组一行在实地查看后和学校工作人员召开了座谈会。会议提出了建设性的意见和建议：一是要牢固树立食品安全责任意识，一切以师生员工健康安全为中心，扎实做好食品安全工作；二是要严格落实学校食品安全主体责任，切实规范食堂管理，加强食堂员工食品安全知识培训，强化学校日常食品安全督导检查；三是要不断完善食品安全管理体系，努力提升食品菜品质量，不断满足师生用餐需求，保障广大师生饮食安全和身体健康。
食品安全无小事，常抓不懈是关键。我校将以此次食品安全检查为契机，按照检查组的意见和建议切实抓好整改，进一步做好学校食品安全各项工作，扎实筑牢食品安全屏障，严防严控食品安全风险，全力守护师生“舌尖上的安全”。
（文/周孚文 图/陈浩仪 审核/李刚 终审/曹军）